上野原市の名物の一つに「酒饅頭」があります。
かつて旧上野原町は、甲斐絹の里として江戸と甲州の商人で賑わいました。
甲州街道沿いに市が立ち、近隣の農家の人達が織り上げた甲斐絹が消費都市として名を成し始めていた江戸で盛んに取引されていました。
酒饅頭はこの市に集まった商人に愛され、味の良さはこの人たちによって広く宣伝されました。数軒ある酒饅頭屋は、先を争って買う客で長い行列ができたといわれています。
素朴な味はいつの時代にも好まれ、上野原市の名物として人気を博しており、「牛倉神社」付近の甲州街道沿いには現在も数軒の酒饅頭屋があります。
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